山药和此物搭配,很多人傻傻地以为是补品,却不知危害很大

时间:2019-01-11    来源:黄大师养生学

食物有搭配就有相克,很多食物看似搭配在一起吃很不错,但实际上却是错误的搭配,比如说山药,山药的营养价值非常丰富,但却有很多的禁忌,很多人还不清楚,一起来看一看吧!

山药和此物搭配,很多人傻傻地以为是补品,却不知危害很大

山药和胡萝卜、南瓜一起搭配煮汤吃,相信有这种做法的不少,但是大家可能不知道胡萝卜、南瓜等食物含有维生素C分解酶,如果这几种食物放在一起吃会破坏食物中的维生素C,造成营养流失。

山药和此物搭配,很多人傻傻地以为是补品,却不知危害很大

山药和猪不宜肝同食。由于猪肝中含有一些金属微量元素,比如说铜、铁、锌等。山药中的维生素C遇到这些离子,会被氧化破坏,同样会造成营养价值的流失。

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