做糖饼,揉酥皮、调糖馅儿有技巧,详细过程教给你,金黄酥脆

时间:2018-06-14    来源:

喜欢吃烧饼吗?今天懒哥跟您分享一道糖烧饼的做法,这样做出来的烧饼,吃起来不会很甜腻,外皮酥得掉渣,非常好吃。

下面一起来看看是怎么做的吧!

用料:

面粉,油,白糖,水。

做糖饼,揉酥皮、调糖馅儿有技巧,详细过程教给你,金黄酥脆

做法:

碗内放4勺面粉,将锅内烧干水份,放4勺油,等到锅内油烧热后,将热油倒入面粉内,搅拌均匀,做成油酥备用。

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糖碗里,加2勺的面粉,搅拌均匀,做成糖馅儿备用。(加了面粉以后,糖馅儿不会到处流动,而且吃起来不会太甜腻,如果你不喜欢,也可以不加面粉,根据自己的口味决定。)

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