鸡蛋和这小海鲜是绝配,简单蒸一蒸,又鲜又嫩,吃一口就上瘾!

时间:2019-04-15    来源:salila的美食印象

鸡蛋和这小海鲜是绝配,简单蒸一蒸,又鲜又嫩,吃一口就上瘾!

鸡蛋是我们平常生活中最常见的食材之一。不管大人,小孩,还是老人,每天一个鸡蛋给身体补充优质蛋白。鸡蛋含有人体需要的各类营养物质,并且鸡蛋的营养成分比较全面,被称为“人类理想的营养库”。

鸡蛋中含有丰富的蛋白质,人体的吸收率可高达98%;鸡蛋中含有人体必需的8种氨基酸,与人体蛋白的组成极为相似;鸡蛋中含有丰富的卵磷脂,固醇类,蛋黄素以及各种微量元素,这些成分对增进神经系统的功能大有益处,因此鸡蛋也是非常好的健脑食品,生长发育期的孩子,尤其不能缺少鸡蛋;鸡蛋中富含DHA和卵磷脂,卵黄素,对孩子的身体发育极为有利,它可以起到益智健脑,改善记忆力的作用。鸡蛋中含有人体几乎所有需要的营养物质,不少高龄老人延年益寿的食材中,就有一项:每天必食一个鸡蛋。

鸡蛋和这小海鲜是绝配,简单蒸一蒸,又鲜又嫩,吃一口就上瘾!

有些孩子不喜欢吃煮鸡蛋,你可以变换着花样将它做成炒鸡蛋,蒸鸡蛋,煎鸡蛋,或者做成鸡蛋饼等等。我相信只要多花一点点功夫,总有一款适合你的孩子。

热门文章推荐