我们家夏季被点频率最高的七道菜,尤其是前四种,吃起来超赞

时间:2018-07-13    来源:

【凉拌金针菇】

我们家夏季被点频率最高的七道菜,尤其是前四种,吃起来超赞

用料:金针菇,青椒,盐,麻油,白糖,鸡精,剁椒

做法:

金针菇将根部切掉。用手撕成条状,大蒜切末 ,辣椒切丁, 葱切成葱花。

准备一锅开水。将洗干净的金针菇放入开水内煮,一分钟左右的时候。加入一小勺的盐。搅拌均匀后,捞出。把水挤干净。

将辣椒 酱油 大蒜 香油 醋放入一个小碗内。

均匀搅拌开后。 将锅内倒入适量的油,等烧热后倒入搅拌好的调料碗内。

然后继续均匀的搅拌开就可以了。

然后将调好的调味料淋在金针菇上。

【家常凉拌莴笋丝】

我们家夏季被点频率最高的七道菜,尤其是前四种,吃起来超赞

用料:莴笋,黄瓜,盐,鲜味酱油,醋,香油,糖,香葱,香菜

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