十分钟快手早餐馒头鸡蛋披萨,营养又美味

Kiki丸子Kiki丸子 养生 2020-02-14 17:03:06

继续宅,还是本周的生活目标,许多人都躲进厨房练厨艺,难得这么久的相处时光,为家人好好做饭,是一种幸福。今天分享的是一道快手早餐,馒头鸡蛋披萨,简单又好吃。一起来看看吧。

馒头鸡蛋披萨

❤食材准备:馒头1个,鸡蛋3个,火腿肠1根,盐少许,黑芝麻1勺,食用油适量

❤做法步骤:

1.馒头切成丁,火腿肠切成小丁

2.鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅匀备用

3.锅中加入少许食用油,加入切好的馒头丁,一面煎至金黄翻面,如果油不够,可以再淋入一些油,把馒头丁的几个面都煎至金黄

4.把鸡蛋液淋入锅中,要慢慢的淋,不要在一个地方淋,这样的话有的地方就没有鸡蛋液,再把火腿丁,放入鸡蛋上面

5.鸡蛋煎八分熟的时候,可以再撒上一些黑芝麻,好吃的馒头,鸡蛋披萨就做好了

【❤小贴士❤】

1.馒头最好用剩馒头,刚出锅的馒头比较软,不好切。

2.切馒头时刀口可以稍微沾点水,以防切的都是碎屑。

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