红薯又有新吃法了,不油炸不水煮,香甜软糯,老人孩子都喜欢

泰安美食客泰安美食客 养生 2020-02-14 17:03:10

原标题:红薯又有新吃法了,不油炸不水煮,香甜软糯,老人孩子都喜欢

红薯又有新吃法了,不油炸不水煮,香甜软糯,老人孩子都喜欢

红薯除食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精,也可制取淀粉、提取果胶等,

制取的淀粉可以制作粉条和粉皮,可以制作美味的菜肴。红薯含有丰富的淀粉

、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素

和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。

红薯是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,而且因其富含纤维素和果胶

而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。

今天我们分享一个红薯的新吃法,不油炸不水煮,营养美味,老人常吃防便秘。

第一步:红薯洗净去皮,切成薄片,蒸锅中加入足量的水,大火煮开,

把红薯片放入蒸10分钟。

第二步:红枣洗净,去核后切成沫。

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