配牛排的“溏心蛋”这样吃才是王道,你直接吃掉难怪服务员会笑

孔方文史孔方文史 养生 2020-02-14 17:03:13

现在很多的人都很喜欢去吃西餐,觉得西餐的环境和服务都比较的好,并且牛排也十分的好吃呢。大家在吃牛排的时候都应该注意到了牛排的旁边都会有一个溏心蛋,这个蛋一般都是生的,大部分的人都是会选择它刚上来的时候就把蛋翻过来再煮会。但是也有的人是喜欢把这个蛋直接戳开来就吃的,但是这个时候周围的人就会偷笑,我刚开始并不知道是什么原因,后来我才知道吃牛排是有一定的礼仪的,中国人的习惯就是喜欢吃半熟或者熟的鸡蛋,所以直接吃溏心蛋的人就会比较特别,其实我们去了解一些关于怎样吃西餐的礼仪,这样就可以在吃西餐不闹笑话。关于怎么吃牛排上的溏心蛋也是有几种方法的,大家如果想知道的话,就可以往下看哦。

一般情况下,一份牛排是包括小番茄,意面还有溏心蛋的。这样主食和水果搭配,在吃的时候不仅颜值很高,而且一份牛排也可以吃饱,营养也比较均衡。这样的搭配就让水果还可以解决吃牛排的油腻,而且在我们看来吃牛排就是觉得好看,而且它不仅好看还好吃呢。

这个溏心蛋是有几种吃的方法的,这也是适应了不同的人的口感、第一种吃法是我们经常吃的方法,就是吃那种不是很生的鸡蛋,一般的牛排在刚拿上来的时候还在烤着,这个时候就可以把溏心蛋翻一个面,再烤一下,这样也避免了有的人不喜欢吃生的鸡蛋。这个吃法是很符合我们国家的人的习惯,这样的蛋还是会有溏心的部分,但是大部分是熟的,吃起来也更加的卫生,少了很多的细菌。

第二种方法就是为那些喜欢吃溏心蛋的人儿准备的了。当他们把溏心戳破,然后看到汁流出来就感觉很幸福。而且鸡蛋的颜色看起来很好看,并且这个还可以和旁边的面一起吃,口感也很不错呢,吃起来也是别具风味的。配牛排的“溏心蛋”这样吃才是王道,你直接吃掉难怪服务员会笑了。

最后一种的吃法其实和第二种是有点相似的,也是把溏心蛋戳破,但是是用切好的牛排去蘸那个汁吃,这个就和单吃牛排有一些口味上的不同了。吃在嘴里更加的柔滑,但是有的不适应的人会觉得这样有点腥,是鸡蛋生的那种味道。那么不适应这个吃法的还是吃那个半熟的鸡蛋吧!

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